Заказать расчет кухни
Мы Вам перезвоним
Заказать обратный звонок
 

Вентиляция на кухне

Выбор и подключение вентиляции является одним из базовых этапов обустройства кухни. Именно от этого зависит удобство эксплуатации и нахождения в помещении. В данной статье разберемся, как сделать вентиляцию на кухне и выполнить все необходимые расчеты, чтобы она была максимально эффективной.

Зачем нужна вентиляция на кухне

В процессе готовки неизменно образуются испарения, запахи, дым. Находиться в таком помещении неприятно, а при задымленности – даже вредно. Посторонние запахи могут вызывать тошноту, подавлять аппетит. Вентиляция на кухне обеспечивает очистку воздуха от загрязнителей. Кроме комфортности нахождения в таком помещении, это также способствует долговечности отделки, повышает простоту и легкость уборки. Ведь при правильном выборе оборудования на кухонных поверхностях образуется гораздо меньший жировой налет. Важно и то, что обеспечивается нормальный уровень влажности в помещении.

Какой бывает вентиляция

Естественная. Она базируется на природном воздухообмене и чаще всего обеспечивается в виде проветриваний. Вам не придется выполнять расчеты, заниматься покупкой и монтажом оборудования. Достаточно просто обеспечить приток свежего воздуха на кухню. Преимущества естественной вентиляции заключаются в простоте и отсутствии затрат. Но и недостатков очень много. Часто их гораздо больше, чем плюсов. Естественная вентиляция на кухне не способна обеспечить быструю и эффективную очистку воздуха. В ряде случаев (например, в зимний период) частые проветривания приводят к значительному снижению температуры в помещении.

Искусственная. Она обеспечивается за счет установки специализированного оборудования на кухне. В зависимости от типа такая вентиляция осуществляет отвод или очистку отработанного воздуха (вытяжное и фильтрующее оборудование соответственно). Более эффективным является первый способ. Удаление отработанных воздушных масс обеспечивает очистку на 96–100 %. Минусом является то, что необходимо выполнить подключение устройства к воздуховоду. При отсутствии такой возможности производят установку фильтрующих вытяжек. Их эффективность более низкая, но это компенсируется простотой монтажа.

Основные разновидности вытяжек для кухни

Прежде чем выполнить подключение вентиляции на кухне, необходимо выбрать и приобрести соответствующее оборудование. В настоящее время существует три базовые разновидности вытяжек.

Классические. Они монтируются непосредственно над плитой и по конструкции обычно представляют собой небольшую прямоугольную панель. Такая вентиляция является наиболее доступной по стоимости. Но по эффективности она заметно уступает другим разновидностям, поскольку в большинстве случаев основана на фильтрации, а не на отводе воздуха.

Встраиваемые. Установка вентиляции на кухне может выполняться в шкаф над плитой, между навесными шкафчиками и даже в поверхность столешницы (в зависимости от конкретной модели оборудования). Эффективность встраиваемых моделей выше по сравнению с классическими. При этом сохраняется компактность оборудования, а стоимость становится не намного больше. Эти два вида вентиляции являются оптимальными для малогабаритных кухонь.

Купольные. Свое название они получили из-за формы, которая чем-то напоминает купол или каминный дымоход. Это наиболее эффективные и распространенные вытяжки. Особенно популярными они являются для кухонь больших и средних размеров. Оборудование может быть классическим купольным (устанавливается над плитой), островковым (монтируется в любом месте помещения), угловым (название говорит само за себя).

Как рассчитать производительность вентиляции

Перед покупкой оборудования обязательно выполняется расчет необходимой производительности. Правильная вентиляция на кухне обеспечивает полную замену воздуха в помещении в течение 1 часа. Именно такое требование заложено в современных санитарных нормах. Чтобы выполнить расчет вентиляции на кухне, руководствуйтесь следующим алгоритмом:

  1. Определите объем кухни. Для этого умножьте ее ширину, высоту и длину.
  2. Полученное число умножьте на коэффициент, равный 12. Это норма обмена воздуха, принятая СЭС.
  3. Добавьте запас мощности. Для этого полученный при предыдущих расчетах результат умножьте на 1,3. Запас необходим для того, чтобы учесть потерю производительности, которая возникает из-за криволинейной формы воздухоотводных труб.

Особенности монтажа

Монтаж вентиляции на кухне определяется конструктивными особенностями вытяжек. Но при любом способе подключения можно выделить следующие основные этапы.

Разработка схемы. Выполнив расчеты и определившись с моделью вытяжки, составляют схему вентиляции на кухне. В ней указывается, где именно будет располагаться оборудование, как и куда подключаться. При наличии соответствующих познаний такой документ можно составить самостоятельно. Но если подключением будут заниматься специалисты, то лучше доверить данную работу им.

Организация заземления. Это важный этап, обеспечивающий безопасность эксплуатации вентиляции на Вашей кухне. В процессе готовки неизбежны брызги, которые могут попасть в вытяжку. Наличие заземления позволит нивелировать возможные из-за этого проблемы.

Подключение. Оно напрямую зависит от того, каким именно является оборудование. Например, для вытяжных моделей требуется организация выхода к воздуховоду. Фильтрационная вентиляция воздуха на кухне в этом не нуждается. По способу организации подключение может быть угловым, островковым, навесным и встроенным.

Надеемся, что данная статья поможет Вам подобрать правильное вентиляционное оборудование и на Вашей кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

Возврат к списку

x
Заявка на On-line расчет
Стиль
Загрузите чертеж помещения, если он у Вас есть

Контактная информация

* - Обязательные поля для заполнения

Отправить заявку
Выберите расположение кухни
x
Заказать замер кухни.
Пожалуйста, представьтесь Пожалуйста, укажите номер телефона Пожалуйста, укажите Ваш адрес

* - Обязательные поля для заполнения

Ваша заявка принята.
x
Заказать бесплатный расчет
Пожалуйста, представьтесь Пожалуйста, укажите номер телефона Пожалуйста, укажите Ваш адрес Прикрепить планировку

* - Обязательные поля для заполнения

Отправить заявку
Ваша заявка принята.
x
Вызов замерщика
Ваша заявка принята.